Dokumentālā filma "Cukurs": recenzijas, izdošanas datums, sižets

2024 Autors: Leah Sherlock | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 05:43

Kādām īpašībām jāpiemīt labai dokumentālai filmai? Pirmkārt, tai jābūt objektīvai un objektīvai. Otrkārt, tā autori nedrīkst maldināt savus skatītājus un sniegt viņiem tikai patiesu informāciju. Treškārt, tai, protams, jābūt kvalitatīvi iestudētai un režisētai, lai pēc iespējas vairāk cilvēku par to interesētos. Šādas dokumentālās filmas neiznāk tik bieži, kā mēs vēlētos, taču 2014. gada Sugar ir cits stāsts. Tas ir par viņu, kas tiks apspriests mūsu publikācijā. Ja vēlaties uzzināt par filmas "Cukurs" sižetu, skatītāju atsauksmēm pēc noskatīšanās, kā arī par cilvēkiem, kas piedalījās tās tapšanā, tad iesakām izlasīt šo rakstu līdz beigām.

Vispārīga informācija

Šīs cukura filmas pirmizrāde notika 2014. gada 10. martā. Filmas režisors ir Deimons Gano. Dokumentālā filma tika filmēta Austrālijā.

Filmas "Cukurs" sižets

Saskaņā ar statistiku, lielākā daļa austrāliešu dienā apēd 40 tējkarotes cukura. Nav tā vērtsdomā, ka viņi ēd daudz saldumu, konditorejas izstrādājumu un šokolādes - slēptais cukurs ir atrodams 90% produktos, kurus varat iegādāties parastajā lielveikalā. Dokumentālās filmas "Cukurs" režisors Deimons Gano nolēma veikt eksperimentu: mēnesi viņš ievēros Austrālijas vidusmēra pilsoņa diētu. Pirms eksperimenta viņš nokārtoja visus nepieciešamos testus, kā arī konsultējās ar ārstiem un ekspertiem uztura jomā. Pēc izmeklējuma rezultātiem ar veselību viss ir kārtībā: viņam nav noslieces uz cukura diabētu, cukura līmenis organismā nepārsniedz normu, aknas strādā bez problēmām.

Rezultāti

Eksperimenta laikā Deimons Gano pilnībā izslēdza no uztura saldumus un sāka ēst klasiskus "veselīgos ēdienus" – jogurtus, graudaugus, augļu sulas un gatavas mērces. Turklāt viņš nemainīja ierasto uzņemto kaloriju skaitu. Pirms eksperimenta sākuma viņa uzturs bija aptuveni 2300 kalorijas dienā: 24% ogļhidrātu (svaigi dārzeņi), 26% olb altumvielu (olas, zivis, gaļa) un 50% tauku (rieksti, avokado).

Veicot eksperimentu, Deimons vadījās pēc tā, ka vienā tējkarotē ir ievietoti 4 grami cukura. Jau pirmajās brokastīs direktore bija patiesi šokēta: vienā porcijā kviešu pārslu, jogurta un glāzē veikalā nopērkamās ābolu sulas ir 20 tējkarotes cukura!

Eksperimenta 12 dienu laikā Gano pieņēmās svarā par 3,5 kilogramiem. Līdz beigāmEksperimentā viņa svars pieauga par 10 kilogramiem, bet viduklis – par 10 centimetriem. Turklāt Deimonam, kuram iepriekš nebija nekādu veselības problēmu, ir nosliece uz diabētu.

Kāpēc filmu "Cukurs" ir vērts skatīties?

"Cukurs" daudzējādā ziņā atšķiras no standarta dokumentālajām filmām. Šis projekts savā ziņā ir realitātes šovs, kurā galvenais varonis veic sev eksperimentu reāllaikā. Deimons Gano izmanto daudz zinātniskās fantastikas, kas padara to viegli lasāmu un lieliski piemērotu ģimenes skatīšanai.

"Cukurs" nav tikai filma. Cilvēki, kuri pielika roku projekta tapšanā, turpina pievērst uzmanību pareiza uztura tēmai, ievietojot mājaslapā un sociālajos tīklos veselīgas receptes, intervijas ar uztura speciālistiem un stāstus par cilvēkiem, kuri pēc filmas noskatīšanās mainījuši diētu. Jaunajiem rakstiem un publikācijām sociālajos tīklos seko simtiem tūkstošu abonentu, un viens no Lielbritānijas slavenākajiem izdevējiem Pan Macmillan ir laidis klajā grāmatu, kuras pamatā ir šī filma.

Mīti par pareizu uzturu

Daudzās pozitīvajās atsauksmēs par filmu "Cukurs" cilvēki slavē šo projektu par mītu atmaskošanu, kas saistīti ar pareizu uzturu. Mēs uzskaitām dažus no tiem:

1. Pārtika bez taukiem palīdz zaudēt svaru. Pēdējaisprodukti ar zemu tauku saturu ir ļoti populāri. Deimons, sekojot šai tendencei, veidoja savu diētu tikai no mazkaloriju pārtikas produktiem, kas nesatur taukus. Kā izrādījās, šāds ēdiens absolūti nav piemērots cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tauku, kas cilvēka organismam nepieciešami sabalansētam darbam, ražotāji aizstāj ar lielu cukura daudzumu. Tā rezultātā mēneša laikā galvenais varonis pārstāja justies sāta sajūta neatkarīgi no tā, cik daudz pārtikas viņš ēda pusdienās vai vakariņās.
2. Saldumi jūs uzmundrina. Droši vien esat dzirdējuši, ka saldumu ēšana veicina laimes hormona veidošanos. Tā ir taisnība, taču medaļai ir arī otra puse. Saldie ēdieni stimulē serotonīna veidošanos organismā, taču to pārmērīga lietošana var izraisīt hronisku depresiju un bezmiegu.
3. Cukurs neizraisa atkarību. Cukurs ietekmē tās pašas smadzeņu zonas, ko sekss un narkotikas. Ja cilvēks bieži lieto saldu pārtiku, viņa smadzenes pierod pie eiforijas sajūtas, saņemot garšīgu atlīdzību. Vienkārši sakot, jo vairāk cukura cilvēks patērē, jo vairāk viņš to vēlas.

Filma "Cukurs": skatītāju atsauksmes un viedokļi

Rakstā aplūkoto dokumentālo filmu auditorija kopumā uzņēma pozitīvi. Vietnē IMDb - populārākajā Rietumu filmu portālā - tā vērtējums ir 7,4 punkti no 10. Vietnē "Kinopoisk"viņas rezultāts ir vēl augstāks - 7,62 no 10.

Cilvēki, kuriem filma patika, uzteica to par interesantu vizuālo paņēmienu izmantošanu: muzikāliem numuriem, kartona dekorācijām, multfilmu ieliktņiem utt. Tas, viņuprāt, padara skatīšanos interesantu ne tikai pieaugušajiem, bet arī jauniešiem.

Filma Lielbritānijā un Austrālijā iekasējusi vairāk nekā 1,5 miljonus USD. Tādējādi šī bilde kļuva par vienu no veiksmīgākajām Austrālijā 2015. gadā, kas to ieņēma 3. vietā starp valsts visu laiku dokumentālajām filmām.

Tagad jūs zināt par filmas "Cukurs" sižetu, skatītāju atsauksmēm, kā arī daudziem citiem interesantiem faktiem, kas saistīti ar šo projektu. Ja nolemjat iepazīties ar šo bildi, tad novēlam patīkamu skatīšanos!