Slavens TV raidījumu vadītājs un pavārs Džeimss Mārtins

2024 Autors: Leah Sherlock | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 05:43

Cilvēkiem ir dažādas intereses un vaļasprieki, un dažiem tie kļūst par iecienītāko darbu. Klasisks piemērs tam ir Džeimss Mārtins, kurš ļoti agrā bērnībā kļuva par veiksmīgu pavāru. Tālāk ir sniegta informācija no viņa dzīves.

Bērnība

Džeimss Mārtins ir slavens televīzijas raidījumu vadītājs, šefpavārs, daudzu grāmatu par kulināriju autors. Dzimis 1972. gada 30. jūnijā Ziemeļjorkšīrā, Lielbritānijā. Viņš ir dzimis pavāra ģimenē. Viņa tēvs vadīja virtuvi Hovardas pilī, Jorkšīras vecākajā mājā, un zēns palīdzēja mātei virtuvē, no kurienes sākās viņa interese par ēdienu gatavošanu. Viņš dzīvoja Velbērnā, apmeklēja skolu Meltonā, kur bija skolas regbija un kriketa komandas biedrs, taču cieta neveiksmi akadēmiski nediagnosticētas disleksijas, ko sauc arī par lasīšanas traucējumiem, dēļ. Šīs ciešanas attīstās, neskatoties uz normālu intelektu.

Studē

Nākotnes pavārs 16 gadu vecumā iestājās Skarboro Tehniskajā koledžā. Progress bija ļoti labs, un pat trīs reizes pēc kārtas viņš kļuva par gada studentu.

Tādējādi viņu pamanīja šefpavārs Entonijs Tompsons, kurš uzaicināja viņu strādāt Londonā, Kvīnsgeitā. Džeimss strādāja daudzās vietās, apceļoja visu Franciju, paplašinot savas zināšanas unkulinārijas prasmes. Mācījies Hostellerie De Plaisance, Saint-Emilion, Francija. Pēc tam viņš strādāja slavenajā 3 Michelin zvaigžņu restorānā Maison Troisgros Roānā (Francija), bet pēc tam pārcēlās uz Entonija Tompsona restorāna One Ninety Queen's Gate darbiniekiem Kensingtonā, Londonā. Kulinārijas talants viņam bija asinīs, par ko liecina fakts, ka 22 gadu vecumā viņš kļuva par šefpavāru viesnīcā Hotel du Vin Vinčesterā, pirms sāka televīzijas karjeru. Galvenais trumpis: katru dienu viņš atjaunināja ēdienkarti, un klienti stājās rindā. Nedēļas nogales rezervācijas ir jāveic astoņas nedēļas iepriekš.

Kādos TV šovos strādā Džeimss Mārtins?

Pavārs ir pazīstams kā TV raidījumu vadītājs. Martins Džeimss ir televīzijas šova šefpavārs. Jorkšīrā viņš koncentrējās uz pārtiku un desertiem. Viss sākās 1996. gadā projektos "Gatavs, Uzmanību, Sildiet" un "Lielās brokastis". Paralēli viņš piedalījās programmā "Gatavojam sestdienās" (2006-2016) Ir vērts atzīmēt, ka šī programma bija skatījās 2,1 miljons cilvēku.

2007. gadā viņš filmējās BBC Two seriālā Sweet Baby James, kas nosaukts pēc Džeimsa Teilora dziesmas. Tajā viņš koncentrējās uz desertiem, pudiņiem un kūkām.

2007. gada jūnijā un jūlijā viņš vadīja Lielo britu ciemata šovu kanālā BBC One. Gadu viņš noslēdza ar UKTV Food sēriju ar nosaukumu Džeimsa Mārtina Ziemassvētki. 2007. gadā viņš arī izveidoja 30 sēriju filmu BBC ar nosaukumu Feeding with the Enemy. Tas tika rādīts 2008. gada jūlijā un augustā. Septembrī2011. gadā tika uzdots atjaunināt ēdienkartes Scarborough General Hospital un BBC Hospital ēdināšanas iestādēm. Raidījums ir atsākts. Otrā un trešā sērija tika rādīta BBC One attiecīgi 2013. un 2014. gadā. 2013. gada jūlijā Džeimss parādījās kopā ar Andželu Hārknetu un Ričardu Koriganu kanālā BBC One īpašā izdevumā The Great British Menu ar nosaukumu The Great British Budget Menu.

Izrādes mērķis bija izcelt maznodrošināto cilvēku pārtikas vienmuļību un iesaistīt šefpavārus barojošu m altīšu gatavošanā ar nelielu budžetu. 2013. gada septembrī Džeimsa Mārtina pārtikas karte tika pārraidīta Lielbritānijā kanālā BBC Two. Bija 10 sērijas, katra koncentrējās uz konkrētu Lielbritānijas reģionu.

Džeimss izpētīja katras zonas produktus un pagatavoja divus ēdienus vienā pārskaitījumā. Kopš 2013. gada viņš ir CBBC Junior Bake Off tiesnesis. Daudzus ēdienus iedvesmojušas atmiņas par bērnību Jorkšīrā, un programmā piedalījās daudzi vietējie mazie pārtikas ražotāji un šefpavāri. 2014. gada oktobrī Džeimss prezentēja jaunu pēcpusdienas šovu BBC One ar nosaukumu Meet the Street. Tā mērķis bija cilvēku saliedēšana un vientulības pārvarēšana. 2015. gadā viņš piedalījās daudzos šovā The One Show kopā ar Aleksu Džounsu.

2015. gadā Džeimss prezentēja BBC One ikdienas gatavošanas sēriju The Box. 2016. gada februārī un martā viņš sarīkoja savu pirmo tiešraidi Apvienotajā Karalistē ar nosaukumu Cookers, Helpers and Cars. Aprīlī2016. gadā Mārtins prezentēja programmu Rīts ar viesi vārdā Rūta. Otrā pārraide notika 2016. gada jūlijā, šoreiz ar Holiju Viloubi. 2016. gada vasarā katru piektdienu šo rīta raidījumu prezentēja kopā ar Anitu Rani. Kopš 2017. gada viņš vada jauno ITV rīta TV šovu “Ar Džeimsu Mārtinu”.

Rakstītas grāmatas

Var nojaust, ka Džeimsa Mārtina grāmatas ir par ēdienu gatavošanu. Pirmais iznāca 1998. gada oktobrī ar nosaukumu "Ēšana ar Džeimsu Mārtinu". Grāmatā aprakstītie deserti ir ļoti pieejami mājsaimniecēm. Tiek piedāvātas dažādas receptes, kuras var pagatavot gan mājās, gan restorānā. Dažus desertus var pagatavot dažu minūšu laikā. Bet ir arī svētku ēdieni, kuriem jāvelta pietiekami daudz laika.

Kopumā izvēle ir ļoti liela, visiem gadījumiem. Jāpiebilst, ka krievu valodā ir tulkota tikai grāmata "Deserti". Ceru, ka iznākšu vēl vairāk viņa grāmatu. Viņš raksta, ka ar šausmām skatās, kā cilvēki visu pērk lielveikalos, nevis mājās taisa gardus konditorejas izstrādājumus. Džeimss piedalās daudzās kulinārijas izstādēs. 2004. gadā bija viens, kurā viņiem bija jāizvēlas labākais britu restorāns. Šajā izstādē piedalījās arī Džeimss.

Otrā grāmata iznāca 2000. gada rudenī. To sauc par gardumu grāmatu. 2003. gadā parādījās British Dinners. Bet pēdējais gaismu ieraudzīja 2007. gadā. Tās nosaukums ir "Britu ciems". Daudziem pārtikas cienītājiem būs vajadzīgas Džeimsa Mārtina grāmatas.

Citshobiji

Martinam patīk augstas veiktspējas automašīnas, un viņš pat brauca ar tiem sacīkstēs. Tas tika pārraidīts televīzijā 2008. gada 28. decembrī. Bojājuma dēļ viņš nevarēja pabeigt sacīkstes.

2013. gada 3. jūnijā viņš uzvarēja savās pirmajās sacensībās Brands Hatch trasē, kļūstot par gada čempionu. Martins piedalījās arī Aston Martin GT sacīkstēs Aston Martin simtgades festivālā 2013. gada jūlijā, kur viņš ieņēma 9. vietu no 30 braucējiem. 2009. gadā Martins saņēma privātpilota licenci. Mārtinam ir divi suņi, vārdā Fadi un Ralfs.

Balvas un apbalvojumi

2010. gadā viņš saņēma Rietumlondonas Universitātes Londonas Viesmīlības un tūrisma skolas goda profesora nosaukumu. 2013. gada 10. jūnijā viņam tika piešķirta īpaša Pavāru ģildes balva.